Soppa är mättande, energispäckat och kan varieras i all oändlighet. Inte undra på att det finns ett stort utbud av färdiga soppor på burk, såsom Campbells soup. Den här sidan är till för dig som vill veta allt om hur ett företag som tillverkar burksoppa drivs och vad som krävs av ägare och personal.
Behöver du ett lån för att komma igång men har inga inkomster? Då kan du läsa mer om lån utan inkomst på LoanScouter.
Kostnader och finansiering
Att driva ett företag som tillverkar burksoppa är naturligtvis inte gratis. Det krävs hårt arbete, en del tur men även att man har en god inblick i företagets ekonomi. Faller ekonomin så faller företaget, så enkelt är det med den saken. Ta reda på vilka utgifter ni har per månad och jämför med potentiella intäkter. För att gå med avans så måste naturligtvis omsättningen vara positiv (gå med plus). Ha gärna kontakt med revisorer som kan hjälpa er att få en så bra ekonomisk plan som möjligt.
Det är viktigt att de anställda på företaget känner sig värdefulla, för det är då soppan blir som godast. Att ha missnöjda anställda är aldrig bra, dessutom kan det sippra ut till media vilket kan skada företagets omdöme hos privatpersoner. Var gärna innovativ och läs nya tekniska rön. En effektiv industri är viktigt i dagens samhälle. På så sätt kan man tillverka fler enheter (antal burksoppor) per dygn vilket är bra för att kunna gå med vinst.
Slutligen så finns det mycket annat smått och gott att läsa om på sidan. Vår förhoppning är att du kommer gilla det du läser och även tar den informationen i beaktande om du funderar på att starta ett eget burksoppaföretag.
Koka soppa på en spik
Ett gammalt talesätt är “koka soppa på en spik” vilket innebär att man anför många argument på en och samma gång vilka var för sig inte är relevanta eller bärande. Tillsammans kan de dock utgöra en trovärdig bas som opponenten kan ta till sig. Lite samma koncept gäller för burksoppa. Det gäller att övertyga kunden om att fördelarna med burksoppa är tillräckligt många för att de ska kunna vinna över nackdelarna. Vilka argument finns då för att välja burksoppa som måltid istället för att göra soppa från grunden?
Positiva argument
+ Det går fort. Tidsbrist är ett vanligt problem i dagens samhälle och att då enkelt kunna värma på soppa i mikron eller på spisen är utmärkt.
+ Du slipper diska kastruller och slevar. Häll upp soppan ur burken direkt i den djupa tallriken och ställ in den i mikron på medelhög effekt i några minuter. Efter måltiden slipper du diska mer än skeden, tallriken och burken (som helst ska återvinnas för miljöns skull).
+ Du blir mätt. Att man blir mätt på soppa i allmänhet beror på att det ofta är mycket nyttiga fetter och dessutom tar vattnet i soppan upp en stor volym i magsäcken. Förbered dig på en skön matkoma.
+ Det är enkelt att handla. Frågan är om det kan bli enklare eftersom du slipper jaga efter ingredienser till en vanlig soppa som görs från grunden. Väljer du dessutom självscanning kan handlingen vara över på några minuter om du har tur.
Negativa argument
– Burkarna kan ibland vara något små vilket inte är bra om man ska bjuda hela familjen på soppa. Då kan man behöva köpa flera burkar vilket så klart ökar kostnaden.
– Så gott som alltid är kilopriset för färdiggjord soppa dyrare än vad det kostar att göra egen soppa. Å andra sidan är tidsvinsten man vinner på att inte behöva göra egen soppa också värdefull för många individer.
– Metallburkarna kan avge hälsovådliga ämnen om de förvaras fel eller hanteras fel. Förvara dem alltid torrt (för att slippa rost) och mörkt så inget solsken påskyndar försämringsprocessen.
Varumärken och råvaror
Det är viktigt att veta vilka varumärken som finns ute på marknaden och därför väljer vi att namnge några av dem här på sidan. På så sätt kan du som konsument göra ett medvetet och smart val av produkter. Testa dig gärna fram för att hitta rätt burksoppa för dig. Ibland kan smaklökarna behöva vänja sig vid en viss produkt, så testa därför varje soppa igen vid ett senare tillfälle. Konsumenter väljer så klart även varumärken utefter vilka som finns tillgängliga i deras lokala matvarubutik. Det är något du som företagsägare kan ha i åtanke. Ta reda på vilka områden och kundkretsar som kan tänkas vara intresserade av att handla dina produkter där de bor.
Råvaror är idag mycket viktiga både ur ett helhets- och detaljperspektiv. För helheten är det viktigt för många idag att råvarorna är framställda på ett miljövänligt sätt (gärna ekologiskt), helst närproducerat och etiskt tillverkat (inget barnarbete eller liknande ifrågasatta metoder). Detaljerna är också viktiga, t.ex. hur länge produkterna är hållbara, om de ser naturliga ut i konsistens och färg samt var man kan få tag i råvarorna. Ett extra plus får så klart ett företag som tillverkar burksoppor om de dessutom odlar sina egna grönsaker. Det är inte det vanligaste men räkna med att det kommer bli ännu vanligare framöver.
När det gäller råvaror så måste de vara färska för att soppan ska få rätt smak. Det fungerar dåligt med torra och sega grönsaker i allmänhet, vilket känns av även i soppan. Om konsumenten inte tycker något är gott så är risken stor att denna slutar äta och går hungrig resten av arbetsdagen. Det här gynnar så klart varken dig som företagare eller dig som konsument. Företagare kan gärna skicka ut enkäter om folks kostvanor och vad som är viktigt med en burksoppa. Försök göra enkäten personlig så den inte ses som en i mängden av skräppostmeddelanden i mejlinkorgen.